mint ve lila...

  Mint ve lila tonları bu yazın favorisiydi.  Güzel bir nişan töreni için harika bir cupcake standı hazırladık.  Bu pastayı gelin hanım istedi ama inanın yapınca bende pastanın sadeliğine vuruldum.  Renklerine bakarmısınız??
Bayıldım bayıldım... Neden iki kere nişanlanamıyoruz...:(

cakepop...or popcakes...whatever?

  Dünyada çok fazla bilinen ama bizim ülkemizde yeni yeni yapılmaya başlayan cakepoplar... yada popcakeler... siz ne derseniz deyin ikisi de kabulumuz cünkü heryerde farklı olarak adlandırılıyor.  Yurtdışında Starbucks larda bile bir popcake alıp kahvenizle beraber yiyebilirsiniz.  İçlerinde çikolata ve kek karışımı var bu topiklerin.  İnanılmaz lezzetli ve doğum için, mevlit için, tepside dağıtmak için çikolataya eşdeğer bir ikram bence... Muhakkak denemelisiniz ... Şimdiye dek zorlandığım  popcake yapımında 100 taneyi birden yapınca baya pratik kazandım... Heyt getirin popcake yapıcam tutamıyorum kendimi: )

  Güzel Duru nun doğumodası hediyeleri bunlar bu arada...

Yağız' ımız geldi...

   Bu yazın en güzel sürprizi agustos böceğimiz, biricik yeğenimiz Yağız'dı..  Yağız benim canımıniçi kardeşim Yase nin yeni doğan oğlu.  O kadar ani doğdu ki Yağızımın acil yanından birşeyler hazırladık kendisine...

cupcakes

cakepop

ve sepetimiz...

mini pastalar...

 Bu sene inanılmaz yoğun bir nişan dönemi geçirdik.  İnanın gecemiz gündüzümüz birbirine girdi. Ama sonuç itibariyle gelin adayları öyle mutlu oldu ki; bize o kadar çok teşekkür ettiler ki, bütün bu yorgunluğumuz silinip gitti.

 Çiçekler benim ilgi alanım bunu sık sık söylüyorum sizlere.. Özellikle iyi becerdiğimi düşündüğüm ve yaparken inanılmaz keyif aldığım şeyler . Nişanların da malum vazgeçilmezi...

 Bu nişanda 150 adet mini pasta yaptık. Tonlarımız lila, pembe ve beyazdı. Her bir mini pastayı farklı çiçeklerle donattık. Anladım ki mini pasta yapmak hiç kolay değilmiş.  Her birini teker teker önce çikolata sonra şeker hamuru ile düzgünce kaplamak inanın çıldırtıyor insanı. 48 saatimizi aldı diyebiliriz. İnşallah ilerde kocaman bir ekip olur ve nice nice 600-700 kişilik düğünlere  mini pastalar yaparız...

broşlu modele bayıldım ben...:)