25 Temmuz 2013 Perşembe

lokum...

 Bu benim çok özel bir kadına yaptığım özel bir pasta... Canım kayınvalidem Jale annem için , sevgili kedisi Lokum un ufak bir benzerini yaptım... Lokum biraz dişlek hafif Seda Sayan vari küçük bir ağzi var ve kocaman yemyeşil gözleri... Pastayı cupcake kalıbımdan çıkararak yaptım.  Pastanın ortasını oydum ve içini bitter çikolatalı ganaj ve çilekle doldurdum. Böylece ilk defa "giant cupcake" kalıbımı kullanmış oldum.

Pastayı gören Jale Annem inanılmaz sevindi ve hayrete düştü... Bir an Lokum'umu nasıl yiyeceğim ben dese de pastayı kesince içinden akan çikolata ve çilek karışımına kimse karşı koyamadı:))





Hiç yorum yok:

Yorum Gönder